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"cophere"と"ももんが"の由来

Cophere(コフィア)は,コーヒーノキの学名の"Coffea"と
球や領域の意味を持つ"Sphere"を掛け合わせた
「コーヒーがつくる繋がり」という意味の造語です。
そして、ももんがはスピリチュアル的な意味で
自由・冒険心・守りの象徴とされています。
だから、cophere cafe ももんがでは、
コーヒーが作った繋がりがあなたを支える
そんな居場所を提供したいと思っています。
店長紹介
臨床心理学を学びながらコーヒーの美味しさを追求する
ただの人との繋がりを大切にしたい大学生です。
心安らぐ素敵な雰囲気のはうす結さんで
おいしいコーヒーと人との繋がりを大切にできる
そんなコミュニティカフェをみなさんと目指したいです。
みなさんのご来店をこころよりお待ちしています。

コーヒーソムリエ
田中龍美
コーヒー豆のこだわり
可能性と多様性が目覚めるがコンセプトの
にじのわコーヒーを使用しています。
ご本人の発達特性を生かした焙煎で、
コーヒーの美味しさがより引き出されています。

お食事のこだわり
米粉やきび砂糖を使用したやさしいスイーツや
今話題の健康食品"おからこんにゃく"を
ふんだんに使ったこだわりランチで
心も体も健康になるお食事を提供しています。


営業詳細
営業場所
営業時間
毎週金曜日・日曜日 11:00-16:00
※臨時休業等はInstagramからご確認ください
はうす結さんとは...
障がいに関係ない
ごちゃまぜな居場所を目指す
素敵な団体です!!







